El mayordomo (Crítica)

Recientemente fue la conocida y exitosa fiesta del cine en la que los días 21, 22 y 23 de octubre las entradas suponían un precio de 2,90 euros para todo aquel que se acercara. Mucha gente decidió aprovechar la oportunidad y acercarse a ver algunos de los estrenos. Entre ellos, uno de los más esperados y más comentados era el de "El mayordomo".
La película, dirigida por Lee Daniels (Precious), y constituida por un amplio elenco de actores, nos cuenta la historia de el mayordomo Cecil Gaines (Forest Whitaker) que sirve en la Casa Blanca durante los años 1957 y 1986 ni más ni menos que ha siete presidentes. La película muestra los distintos contrastes y formas de actuar de estos presidentes y la reforma de los derechos de los negros. Durante la película la búsqueda de la igualdad, el respeto y la aceptación se hacen patentes. El tema principal en el que se apoya la película es en la búsqueda de aquello que más ansiamos y en lo que creemos y en la no rendición y el esfuerzo.
Como espectadores veremos la carrera de fondo a la que se enfrentan los personajes y veremos lo mucho que pueden cambiar las cosas en un periodo de dos generaciones.

El gran reparto con el que cuenta el film cuenta con muchos actores de renombre y populares del mundo de Hollywood.
Forest Whitaker, conocido por Platoon encabeza el reparto al igual que David Oyelowo (Lincoln). También destaca Oprah Wimfrey una de las mujeres más imfuyentes y poderosas de Estados Unidos y presentadora del famoso programa de televisión: El Show de Oprah.

Forest Whitaker nos brinda una interpretación notable perfecto en su papel siguiendo el guión predeterminado. Se rumorea su posible nominación a los Oscars aunque en mi opinión podría ser un candidato fuerte pero no un posible ganador. A su lado Oprah sorprende sabiendo que ella no es actriz. Es una mujer de carácter y su personaje tiene muchas similitudes con ella por tanto se identifica e interpreta con soltura y acierto. Desde mi punto de vista, la película logrará llegar a los Oscars debido al tema que trata y al papel de Oprah. También veo una posible nominación para ella en los premios de la Academia.

Con respecto al resto de actores me gustaría subrayar la interpretación del veterano Alan Rickman (conocido por Severus Snape, saga Harry Potter) que siempre es sobresaliente a pesar de su poca aparición, escasos minutos. Completan el reparto actores como Mariah Carey,John Cussak (2012), Jane Fonda, Cuba Gooding Jr, Terrence Howard, Lenny Kravitz, James Marsden, Alex Pettyfer, Liev Schreiber y Robin Williams.

La película son unas dos horas y media y el ritmo de la acción va cronológico con algún que otro salto para dar protagonismo a flashbacks que nos permitan conocer el pasado de Cecil Gaines.

La película en sí cuenta con un gran reparto, una trama sencilla y didáctica, buenos decorados y recreaciones, además de un periodo importante en la historia de EE.UU. Esto último, a mi modo de ver será la principal razón para su nominación a los Oscars.

Aquí tenéis un clip:


y el trailer



En definitiva, si te gustó Criadas y Señoras (The Help), El mayordomo nos cuenta una historia con los mismos valores de superación, esfuerzo y coraje que ahí que dejarán buen sabor de boca en el espectador.

FRASE DE LA SEMANA

Cantante del mes: Bastille

Para aquellos que estáis en época de exámenes hoy os traigo Haunt para que desconectéis unos minutos. Disfrutad:

FRASE DE LA SEMANA

Cantante del mes: BASTILLE

La banda fue formada en 2010 en Londres, Reino Unido. Sus integrantes son Dan Smith, compositor y cantante que empezó el proyecto como solitario y más tarde decidió formar una banda con los integrantes: Chris "Woody" Wood, Will Farquarson y Kyle Simmons. El nombre, Bastille va en honor de el 14 de julio de 1789 la toma de la Bastilla durante la Revolución Francesa.

Aquí os dejo algunos de sus éxitos más conocidos:
A lo largo del mes de Octubre os publicaré videos con lyrics de sus canciones. Disfrutad.

BASTILLE-OBLIVION



BASTILLE-POMPEII



BASTILLE-LAURA PALMER

FRASE DE LA SEMANA

COCINA: nueva receta de bizcocho y fondant.

Como ya os comenté en antiguos posts el mundo del dulce me llama la atención y alegra a mi estómago. Ya sea para desconectar del estudio o disfrutar de un café con un trocito de tarta, merece la pena descubrir este delicioso mundo.
Como ya os conté, soy únicamente una aprendiz que esta empezando poco a poco y que día tras día descubre pequeños trucos y mejoras para que nuestro bizcocho esté aún más delicioso que el anterior. Gracias a Carmen, con quien esto no habría sido posible, poco a poco descubrimos distintos ingredientes que harían que nuestro bizcocho fuera dulce sin resultar empalagoso.

Empecemos: los ingredientes son los siguientes:

-225 g de Bizcochona marca Harimsa ya trae levadura (3 vasos tamaño yogur).
-250 g de azúcar moreno (2 vasos tamaño yogur).
-3 huevos.
-1 yogur natural.
-70 mL de Aceite (1/2 vaso tamaño yogur).
-Vino tinto Oporto* (es el que yo utilizo, podéis utilizar el que más os guste).
-Azúcar vainillado.
-Raspadura de limón o aderezo de limón.

Procedimiento:
-----------------------Calentamos el horno a 180ºC)muy importante para el resultado final--------------------------------------
(Debemos conocer muy bien nuestro horno para evitar que no esté ni muy frío ni muy caliente)

Primero separamos las claras de las yemas y las claras las reservamos para batirlas en una batidora/Thermomix y dejarlas a punto de nieve. Las yemas las echamos en un recipiente hondo y a continuación añadimos el azúcar hasta obtener una pasta homogénea. A continuación añadimos un yogur (podemos elegirlo de sabores para que nuestro bizcocho tenga el sabor de la fruta de la que está hecho el yogur). Yo utilicé uno natural. Luego añadimos el aceite, y el aderezo de limón. Entonces batimos y mientras podemos ir preparando las claras a punto de nieve. En la Thermomix basta con montar a punto de nieve las claras. Luego agregamos la Harina Especial Bizcochona y removemos bien hasta obtener una masa fina y sin grumos. Seguidamente añadimos una copita de Oporto* y las claras a punto de nieve. Cuando ya tenemos una pasta homogénea y con pequeñas burbujas preparamos el recipiente untando por los laterales y el fondo mantequilla para evitar que al sacarlo del horno el bizcocho se nos pegue. Tras unos 25-30 min comprobamos con un palillo que esté hecho y en su punto y finalmente emplatamos y decoramos.

Aquí os dejo imagen del bizcocho que obtuve:

También os dejo foto de un bizcocho que cubrí con fondant para mi amiga paz en colores rojo y blanco:

El principito

El principito y el zorro.

He querido compartir con vosotros este maravilloso fragmento de la adaptación cinematográfica de 1974 de el Principito. Un libro mágico que leerás durante toda tu vida y cada vez sacarás un significado distinto. Lleno de moralejas este secreto que el zorro le regala es uno de los más famosos que quería compartir con vosotros espero que os guste.
Disfrutad.

FRASE DE LA SEMANA

Cantante del mes: BIRDY

Hoy os traigo otras dos canciones de Birdy con lyrics en pantalla:

-"Shelter"



-"All you never say".



y "People help the people" una de las mejores en mi opinión:



Os recuerdo que hace poco ha sacado nuevo album titulado Fire Within.

FRASE DE LA SEMANA

cantante del mes: BIRDY

Con tan solo 12 años ganó un concurso de talento. Su versión de la canción Skinny Love de Bon Iver se convirtió en un éxito. A pesar de la juventud que posee Jasmine van den Bogaerden más conocida como Birdy su talento es impresionante. Nacida el 15 de mayo de 1996, a los cinco años aprendió a tocar el piano y a los siete ya componía. Recientemente la hemos podido escuchar en la banda sonora de los juegos del Hambre junto con Taylor Swift y Maroon 5 con Just a Game.
También hemos podido escuchar "People help the people" en la promo que está haciendo Antena 3 de la nueva serie Broadchurch.

Aquí os dejo una lista de en mi opinión, algunas canciones de escucha obligatoria:

-"People help the people".
-"Skinny Love".
-"Wings".
-"The A team"/ versión de Ed sheeran.
-"1901".
-"Shelter".
-"Without a word".

Para que tengáis ocasión de escuchar al menos estas canciones durante todo el mes os dejaré videos oficiales y con lyrics para que la escucháis.
Por último, destacar la musicalidad del piano que recuerda a Adele. Espero que disfrutéis y no dudéis en comentar en la sección de abajo.

Aquí os dejo "Wings" el último single que saldrá este mes de Septiembre. Espero que os guste. Y en las próximas semanas del mes de Septiembre os otras canciones.

FRASE DE LA SEMANA

VIDEOS

Hoy os traigo dos vídeos muy graciosos del youtuber TOBUSCUS. Se trata de dos trailers, el de Harry Potter y el de Assasins Creed Botherhood. Me los recomendó mi amiga Ana, a la que por supuesto van dedicados y me gustaría que los vierais porque las risas están aseguradas. Son literal trailers, en los que el autor comenta todo lo que ocurre en el trailer cantándolo al ritmo de la banda sonora espero que disfrutéis y os saque una sonrisa y aprovechéis el fin de semana. Disfrutad y no dudéis en comentar en la sección de abajo.

¿Qué vemos hoy?

LA CONSPIRACIÓN

(2010)
2h 2min
Director: Robert Redford
Guionistas: James D.Solomon.
Actores:
-Robin Wright(Moneyball:rompiendo las reglas)
-James McAvoy (Trance; X-Men:primera generación)
-Tom Wilkinson (Batman Begins)

El filme basado en hechos reales, se centra en el asesinato de Abraham Lincoln. Su asesino, John Wilkes Booth fue capturado. Booth fue simpatizante de los confederados y no soportó la derrota confederada, por tanto, él y un grupo de conspiradores dirigidos entre ellos se organizaron para atentar contra el Presidente Lincoln. Pero esta película no se centra en Booth, sino en Mary Surrat, única mujer acusada de conspirar contra Lincoln. Debido a que Booth y los conspiradores frecuentaban su casa.
A medida que la nación se vuelve contra ella Mary Surrat (Robin Wright) no tendrá otra salida más que confiar en su abogado Frederick Aiken (James McAvoy) para descubrir la verdad y poder sobrevivir.

Se estrenó en el Festival Internacional de Cine de Toronto el 11 de septiembre de 2010, mientras que el estreno en Estados Unidos no llegó hasta un año después, el 15 de abril de 2011, justo cuando se celebró el aniversario número 146 de la muerte de Lincoln..

La película está muy bien ambientada con una fotografía perfecta. De hecho, la casa de Mary E. Surrat todavía sigue en pie y la granja en Clinton, Maryland, en la actualidad es un museo. La fotografía contribuye a que de una sensación al espectador de estar viviendo en la época. También posee un guión y un argumento muy analizado y pulido cuidando todo tipo de detalles, y muy cerca de lo que ocurrió en la realidad ya que los diálogos correspondientes al juicio son en su mayoría sacados del juicio verdadero.
El reparto está perfecto y vemos unas muy buenas interpretaciones. James McAvoy nos sorprende con una interpretación perfecta acercándonos a la tensión que se debió vivir tras el asesinato del presidente y a la carga que cae sobre sus hombros al tener que defender a Mary Surrat.

Aquí tenéis algunos clips de la película:

CLIP 1 (juicio)


CLIP 2


y el trailer de la película:



Entonces ¿qué vemos hoy? Sin duda, La conspiración.

Y por último, qué decir de la dirección. En mi opinión, a medida que pasan los años, Robert Redford mejora como director. No estamos ante un aficionado actor que decide estar detrás de las cámaras, sino a un hombre que consigue crear películas con marca independiente pero con una magnífica dirección y armonía en todos los aspectos.

Espero que disfrutéis y no dudéis en comentar en la sección de abajo.

FRASE DE LA SEMANA

VUELTA AL COLE

Es una temible realidad que la vuelta al cole ya está cada vez más cerca. De vuelta a los deberes, los exámenes, el estrés...
Por eso, hoy os traigo una salvación que hará que las Mates, la Física y la Química sean sencillas.
Se trata de Unicoos

Un lugar donde poder repasar todos esos conceptos que no te quedaron claros en clase, con la posibilidad de verlos una y otra vez y adelantar o atrasar el tiempo. ¿Suena a magia verdad? Pues no lo es. Inicialmente fue un canal de youtube en el que el creador de esta magnífica idea colgaba vídeos explicando y resolviendo los problemas de matemáticas. Su perfecta forma de explicarlos de una manera fácil y sencilla hizo que su proyecto creciera.

Más tarde creó una pagina WEB http://unicoos.com/ y a parte de matemáticas, se sumaron la Física y la Química. Con una barbaridad de seguidores, Unicoos es la salvación de muchos y la forma de repasar de una forma sencilla, rápida y eficaz.

Si eres estudiante de Secundaria, Bachiller o Universidad este es tu sitio.

Además, responde a tus dudas tanto por Youtube, Twitter, Facebook y Google+

https://twitter.com/beunicoos
https://www.facebook.com/beunicoos
http://www.youtube.com/user/davidcpv/videos?view=0
https://plus.google.com/104736051892529080767/posts

A mi, me ha salvado la vida en muchas ocasiones. Así que si para ti alguna de estas asignaturas se te resiste, no te desanimes, lo conseguirás, "el truco está en practicar, practicar y practicar y al final aprobarás".

Recordar que nada es imposible y que con esfuerzo y práctica todo es posible.

NOTICIAS: ADELANTO NUEVA TEMPORADA SHERLOCK

Apenas dura 30 segundos pero los fans de la serie no pueden esperar a que se estrene. Tras un final de infarto la tercera temporada viene cargada de intrigas y misterios como en las dos temporadas anteriores.

La serie ya ha confirmado la cuarta temporada con muy buena acogida por los espectadores de sus dos temporadas anteriores. De hecho en Reino Unido contó con una media de nueve millones de espectadores. También ha recibido reconocimiento de la crítica ganando siete premios Bafta y una nominación a un Globo de Oro por mejor actor de miniserie a Cumberbatch.
En nuestro país podemos ver la serie de la mano de Antena 3 y TNT. En Reino Unido se estrenará en Otoño.

Aquí está el teaser. Espero que os guste. Dusfrutad y no dudéis en comentar en la sección de abajo.

¿Qué vemos hoy?

ORGULLO Y PREJUICIO

(2005)
2h 9min
Director:Joe Wright (Anna Karenina; Expiación)
Guionistas: Jane Austen, Deborah Moggach, Emma Thompson.
Actores:
-Keira Knightley (Piratas del Caribe)
-Mathew Macfadyen (Anna Karenina)
-Donald Sutherland (The Italian Job)

Fue nominada para 4 Oscars

La trama se centra en las cinco hermanas Bennet dispuestas a casarse con un hombre lo más rápido posible. Incentivadas por su madre (Brenda Blethyn), buscarán a un marido. Pero Elizabeth Bennet (Keira Knightley) busca el amor y no un hombre con el que casarse por conveniencia. Así es como conocerá al señor Darcy (Mathew Macfayden), atractivo, culto, rico, pero muy extraño.

Existen numerosas adaptaciones de esta novela, pero en este caso, el resultado es maravilloso. Basada en la famosa novela de Jane Austen está clásica historia de amor ambientada en la clasista Inglaterra gustará a todos los públicos. La fotografía es magnífica siendo cada encuadre una obra de arte. Acompañada de una banda sonora increíble y unas actuaciones rozando la perfección. Sumerge al espectador en la historia desde el primer minuto, y para todos aquellos lectores de Jane Austen, a pesar de no ser del todo fiel y pese a cambios necesarios los lectores también disfrutarán de esta preciosa adaptación de Orgullo y Prejuicio.

Entonces, ¿qué vemos hoy? Sin duda, Orgullo y Prejuicio.

Trailer VOS



También os dejo "Liz on top of the world", una de las mejores canciones de la banda sonora. Disfrutad y no dudéis en comentar en la sección de abajo.

FRASE DE LA SEMANA

Fotografía: Flores

Todos los que tienen cámaras reflex empiezan haciendo fotos a las flores, ¿por qué? Bueno yo me atrevería a decir que es la única forma de sacar unas fotos que ni crees haberlas hecho tu solo con un modo automático. La mayoría de la gente que lleva reflex muy pocas veces utiliza el modo manual. Es más, me atrevería a decir que el 75% de los que tienen este tipo de cámaras cuando va de viaje nunca utiliza el modo manual. En verdad es comprensible, además de simple y práctico. Que conste que estoy hablando de la gente normal y mundana que utiliza este tipo de cámaras cuando va de viaje y no a la gente que vive de la fotografía. Aún así, las empresas que distribuyen y fabrican estas cámaras están al tanto de ello, por eso nos brindan un gran menú de funciones en modo automático entre ellas la de primeros planos, casi siempre utilizada para fotografiar flores. Aquí tenemos algunos ejemplos:

Esta función nos permite por un lado destacar el motivo que nos interesa en este caso la flor, y por otro desenfocar el fondo consiguiendo este efecto:

También podemos verlo en esta otra foto:

Sin duda el efecto es precioso.

Pero también podemos hacerlo al contrario, como una superposición de dos planos. Es decir, destacando el fondo, y desenfocando el motivo principal. Así conseguimos un efecto bastante interesante y llamativo como estos dos ejemplos:

Y también os dejo una mezcla de ambos efectos aunque se acerca más al primero que os he dicho en el cual desenfocamos el fondo:

El resultado como ya os he dicho es espectacular y sacamos el máximo partido a nuestra cámara.

Finalmente podemos también mantener tanto el fondo como el motivo enfocados, método más fácil y sencillo que se puede realizar con otras opciones como el automático, creativo automático, retrato, etc.
También queda muy bonito cuando el fondo es el cielo o el mar, o una tonalidad homogénea.

Libros: Dos velas para el diablo (Reseña).

TÍTULO: Dos velas para el diablo.
AUTOR: Laura Gallego.
EDITORIAL: SM
Nº DE PÁGINAS:414
GÉNERO:Ficción.

RESUMEN:Los ángeles existen, y en este caso, el padre de nuestra protagonista Cat, es uno de ellos. Pero cuando el padre de Cat es asesinado, Cat necesita vengar su muerte y encontrar a los asesinos. Para ello tendrá que pedir ayuda incluso a los enemigos de estos: los demonios. Con dieciséis años Cat se embarcará en una aventura por todo el mundo por encontrar respuestas. Contará con la compañía de Angelo un demonio aburrido que decide "ayudarla" y juntos descubrirán un terrible acontecimiento que pretende acabar con la humanidad tal y como la conocemos.

cover:
"Hoy día, ya nadie cree en los ángeles. Sin embargo,
hay gente que si cree en los demonios. Pero los ángeles existen y han existido siempre.
¿Que cómo lo sé?
Porque mi padre era uno de ellos. El problema es que , cuando los ángeles te dan la espalda,
¿en quién puedes confiar?"




El libro está escrito en primera persona, con un lenguaje sencillo y con buen ritmo. Desde el primer momento sentimos empatía hacia Cat y entendemos su visión. Sin embargo, cuando el libro empieza a llegar a su momento más alto es cuando conocemos a Angelo. Entonces, somos testigos de un gran dominio por parte de la autora de el drama con una comedia inteligente.
El libro, de fantasía y ficción se lee fácilmente y resulta entretenido. No consta de segundas partes, por tanto podemos disfrutar de un final abierto a nuestra imaginación. Los personajes están bien diseñados y el desarrollo de la caracterización de ambos durante la novela es el punto fuerte. Para aquellos que ya conocen a Laura Gallego (conocida por Memorias de Idhún), disfrutarán con este libro juvenil entretenido también para adultos; y para aquellos que sea el primer libro de la escritora disfrutarán con una lectura entretenida, sencilla y buen hilada con algún que otro toque de humor.

Apps

Vale, ya tengo un iphone, pero....¿qué aplicación descargo? A este pregunta se enfrentan muchos a la hora de visitar el apple store, el famoso mercado de aplicaciones de apple.

En apple store hay miles de apps que no conocemos y no sabemos para qué queremos. Hay varias que están muy bien cada día os presentaré una nueva para que vayáis llenando la memoria de vuestro dispositivo apple.

Aquí os dejo una lista de los "must have". Aquellas apps que debéis sumar a las ya imprescindibles como iBooks, Podcasts,...

-Documents:
categoría: productividad.
GRATIS.

Esta app actúa como un explorador de windows. En ella puedes almacenar y transferir archivos de audio, fotos, libros, música y verlos de un forma fácil y simple. Además es compatible con el servicio de apple iCloud y posee un navegador.

Lo mejor:
-Visor rápido de documentos.
-Precioso reproductor multimedia.
-Potente gestor de ficheros.


-TED:
categoría: educación y entretenimiento.
GRATIS.

TED es la biblioteca en la que puedes encontrar más de 1400 videoconferencias de distintas ramas: educación, moral, tecnología, robótica, medicina, empresas, música,... Podrás visualizar en tu dispositivo las charlas de TED con más de 90 idiomas como subtítulos. Aprende nuevas cosas y entérate de los nuevos eventos que ocurren en el mundo gracias a las actualizaciones diarias que automáticamente te traen lo más nuevo. Contiene un buscador por categorías, idioma, y popularidad.

Lo mejor:
-Gran reproductor.
-Amplio catálogo.
-Variedad de temas de distinta índole.

-Candy Crush saga:
categoría: juegos
GRATIS.

¿Cómo inaugurar esta sección sin hablar del adictivo y exitoso juego de Candy Crush Saga? El popular juego es bastante adictivo y consiste en hacer combinaciones de caramelos del mismo color para eliminar gelatina, alcanzar una alta puntuación o bajar alimentos. Ves pasando por los distintos mundos y ves escalando niveles. Ten cuidado, puede tener efectos en los amigos y en la familia llegando a tener una lucha por quién es el que lleva más niveles. Creerme cuando os digo que yo he llegado a crear un grupo de WhatsApp en la familia donde comentamos por qúe nivel vamos. Eso sí, jugar es fácil y divertido, pero llegar a dominarlo de verdad es todo un desafío.

Lo mejor:
-Apetitosos gráficos que te dejarán con ganas de más.
-Más de 100 niveles.
-Boosters y amuletos para superar complicados niveles.

Aquí os dejo el anuncio del juego:



¡Disfrutad!

Trailers.

Os traigo algunos de los trailers que pintan bien.

Empecemos. El primero es The Butler (El mayordomo), con un gran reparto esta película promete y apunta para llevarse algún que otro Oscar, lo aviso desde ya. Aquí lo tenéis, disfrutad.

The Butler


También os traigo dos películas protagonizadas por Tom Hanks: Cpatain Philips y Saving Mr Banks. La primera está basada en la historia real del capitán Richard Philips cuyo barco fue secuestrado en 2009 por piratas de Somalia. La segunda, Saving Mr Banks, de la factoría Disney nos trae la historia de como Walt Disney llevó a la gran pantalla la famosa historia y el increíble personaje de Mary Poppins. Aquí los tenéis:

Captain Philips


Saving Mr Banks


Y por último, como plato fuerte, El Hobbit: la desolación de Smaug. Disfrutad.

COCINA: hoy tartas, cupcakes y bizcochos.

Hace poco he descubierto el maravilloso y a la vez desagradecido mundo de la cocina y los dulces. Poco a poco fui descubriendo como hacer bizcochos sabrosos con los que sorprender y decorar utilizando fondant, tanto que hasta he decidido apuntarme a un curso para descubrir aún más. Para aquellos que se quieran iniciar en este mundillo, hoy os traigo una lista de los utensilios y materiales que se han de necesitar. También os pondré fotos de mis primeras elaboraciones, eso sí, prometo que mejorarán, todo es práctica. Antes de que se me olvide tengo que felicitar a Carmen, sin ella esto no habría sido posible.
En fin, empecemos con los cupcakes:

Para decorarlos utilicé las famosas galletas Oreo y lacasitos de colores. También tuve como recurso nubes conocidas también como marsh mallows clavándolas en los típicos palitos de las tapas. La masa de los muffins las hice haciendo bizcocho y poniéndolo en molde para cupcakes. Al final os dejo la receta que empleé para el bizcocho, es decir la masa que utilicé tanto para los cupcakes, como para las dos tartas.

Para la tarta del oso utilicé un molde con la forma. Este tipo de moldes los puedes encontrar en cualquier tienda de menaje o en los famosos chinos, al igual que un sinfín de cortadores y moldes de distintas formas y temática. El bizcocho lo realicé de la siguiente manera:

RECETA DEL BIZCOCHO:

Ingredientes (tomando como medida un vaso de yogur):
-225 g de Bizcohona (3 vasos tamaño yogur).
-250 g de Azúcar (2 vasos tamaño yogur).
-1 yogur natural.
-70 mL de Aceite (1/2 vaso tamaño yogur).
3 huevos.
La raspadura de un limón.

La bizcochona ya contiene levadura, la marca que yo compré se llama HARIMSA.

Procedimiento:
Batimos en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar hasta obtener una pasta esponjosa. A continuación, añadimos el yogur, el aceite y la raspadura de limón. Batimos de nuevo y agregamos la Harina Especial Bizcochona. Removemos bien hasta obtener una masa fina y sin grumos. Vertimos en un recipiente apto para horneado, en este caso un molde de forma de oso, y espolvoreamos por encima un poco de azúcar. Metemos el bizcocho en el horno a 170ºC hasta que esté dorado. Lo sabremos haciendo el truco del palillo, insertarlo en el bizcocho y sacarlo y si está limpio, nuestro bizcocho está en su punto. Es importante no abrir el horno hasta que esté totalmente cocido.

Para la tarta de comecocos, realicé este bizcocho esta vez en un molde rectangular y lo cubrí de fondant. Para poder amasar el fondant es necesario comprar un rodillo especial, ya que el de madera típico de nuestras casas es poroso y agrieta la masa, algo que me pasó. Para ello debéis comprar un rodillo exclusivo para fondant. Lo podéis encontrar en tiendas especializadas o en el típico chino por un precio bastante más barato. Para pegar la figura del fantasma y del comecocos utilicé agua.

En fin, descubrir nuevas cosas es cuestión de ánimo y ¿por qué no empezar con algo nuevo? Espero que os haya gustado. Disfrutad y feliz verano.

Guerra mundial Z (Crítica)

Actualmente encontramos en cines la última película de Brad Pitt: Guerra mundial Z que como indica la gran Z del cartel, sí, va de zombies. A primeras el público masculino es tentado por la idea de un final apocalíptico en el que la tierra quedará asediada por los zombies de ahí sus ganas de ver el film, sobre todo tras haber visto series como The Walking Dead. El público femenino que acude a esta película es sencillamente y llanamente por Brad Pitt. Da igual la edad de la mujer, tenga 60, 40, 30 o 20, Brad Pitt mueve masas femeninas cuando saca una película.

El trailer pinta bastante bien y los efectos son increibles. Además de una gran banda sonora y esa extraña atracción que nos mueve a todos los humanos por ver películas que tratan el tema de desastre y fin del mundo como las conocidas de Rolan Emerich (2012) y (El día del mañana).

Trama: Gerry Lane (Brad Pitt) es un trabajador de las Naciones Unidas que durante años ha viajado a lo largo del mundo en distintos acontecimientos desastres naturales, guerras, etc. Pero cuando una pandemia zombie asola el mundo destruyendo la humanidad, el gobierno pide su ayuda obligándole a dejar a su mujer e hijas para garantizarlas un lugar seguro. Así es como Gerry tendrá que seguir las migas y verse cara a cara con la pandemia zombie para tratar de encontrar una cura o una solución a la situación que asola el globo.

El guión está bien escrito y el ritmo permanece patente durante todo el film. Hay momentos de gran tensión y algún que otro susto. La música está escrita por Mathew Bellamy integrante del conocido grupo MUSE. Aquí os dejo la banda sonora:



Pitt nos brinda una buena actuación fruto de la experiencia y nos muestra una interpretación como padre muy natural. Sin duda, lleva el peso de la acción al ser el protagonista, pero interpreta correctamente a Gerry Lane sin exagerar el papel. En fin, una película muy entretenida para este verano. Os la recomiendo, tanto para los fans de zombies, los de Brad Pitt, y los del cine en general. Feliz semana. Disfrutad.

Cocina

Ahora que estamos en agosto qué mejor que una receta fresquita y saludable cien por cien mediterránea. Hoy os traigo una manera fácil, sencilla y rápida de elaborar Salmorejo en la Thermomix.

La receta es la siguiente:

Elaboramos primero el adorno. Para ello ponemos en el vaso 4 huevos duros y los troceamos 5 segundos a velocidad 3 1/2. Los vertimos en un cuenco y los reservamos para el final. Seguidamente sin lavar el vaso, ponemos la máquina a velocidad 7 y dejamos caer 2 dientes de ajo grandes por le bocal de la tapadera. Paramos la máquina y agregamos 1 kg de tomates muy rojos y maduros y 1 cucharada de sal y programamos dos minutos, a velocidades 5-7-9 progresivo. El tiempo dependerá de la calidad de los tomates. Cuando estén bien triturados, añadimos 100g de miga (3 rebanadas de pan Bimbo) y 30 g de vinagre y mezclamos durante 20 segundos a velocidades 6-8. Dejamos caer 150 g de aceite y ponemos velocidad cuchara durante 10 segundos. Finalmente vertimos el salmorejo en una fuente y la introducimos en el frigorífico hasta el momento de servir. Unos minutos antes, adorne la superficie con los huevos picados. Sírvase muy frío.

NOTA: Si así lo desea, puede aumentar la cantidad a 1 1/2 kg de tomates y también puede utilizar jamón serrano troceado para adornar.
Espero que os haya gustado. Disfrutad y bon apetit.

Ahora me ves (Crítica).

Hace unos días se ha estrenado Ahora me ves, dirigida por Louis Leterrier y con un cast con nombres como Jesse Eisenberg (La red social), Mark Ruffalo (Los vengadores), Woody Harrelson (Los juegos del hambre), y los veteranos Michael Caine y Morgan Freeman que ha pesar de sus papeles son capaces de sorprender con su magnífica actuación como siempre.

La película ya sorprende y llama la atención con su trailer. Recordando a Oceans Eleven y al Truco Final de Christopher Nolan la película llama a un gran número de la audiencia, de hecho ha sido uno de los films más vistos por la taquilla española este verano.

Trama: Se centra en los cuatro jinetes, cuatro magos que actúan juntos tras la unión de estos por el quinto jinete (identidad desconocida ¿hasta el final del film tal vez?) los cuales realizan sorprendentes trucos de magia empezando por uno en el cual robarán un banco. Rápidamente adquieren gran fama y los hurtos llegan al despacho de Dylan Rhodes (Mark Ruffalo). Junto con la ayuda de Alma Dray (Mélanie Laurent) representante de la Interpol empieza una caza contrareloj para capturar a los cuatro jinetes. Paralelamente Thaddeus Bradley (Morgan Freeman) desenmascarador de los trucos de los magos va tras ellos tratando de pillar sus secretos y descubrir la identidad del quinto jinete. Mientras, Arthur Tresley (Michael Caine)apoya y patrocina al grupo de magos aunque luego sus intenciones cambiarán para hundirles e ir tras ellos.

La idea es bastante original y entretenida, presenta tanto los trucos como una hilera de efectos especiales buenos y un ritmo que aunque no consigue mantenerlo durante la película se mantienes más o menos estable. Los actores que interpretan a los famosos cuatro jinetes: Jesse Eisenberg, Dave Franco, Isla Fisher y Woody Harrelson están a la altura del papel y buena sintonía. ¿Qué decir de Michael Caine y Morgan Freeman? Como he dicho antes, a pesar de no llevar el peso de actores principales,hacen un trabajo excepcional como secundarios manteniendo el suspense en los momentos en los que la película presenta momentos de bajón. Ambos nos brindan grandes actuaciones transmitiendo mucho con los ojos. El final, intentando emular al gran maestro de las sorpresas finales y los giros inesperados Christopher Nolan, puede decepcionar o dejarte sorprendido según la persona pero cae luchando en el intento de sorpresa. En mi opinión Mark Ruffalo está bastante flojo. Al llevar una buena parte del peso de la película, Ruffalo empieza con buen pie pero según avanza la película este no hace más que brindar actuaciones mediocres y sin ninguna sustancia. Una pena tras Shutter Island y Un cruce en el destino. Otra actuación que desilusiona es la de la actriz francesa Mèlanie Laurent quien encarna posiblemente a la policía de la Intepol menos creíble de la historia del cine. ¿Culpa del guión o de ella? Sin embargo, a pesar de sus altibajos, Ahora me ves es una película entretenida y divertida para quien busque desconectar y buscar el aire acondicionado del cine huyendo de las altas temperaturas.

FRASE DE LA SEMANA

Exposición en Caixa Forum

Para aquellos que se quedan en Madrid este verano os propongo una exposición bastante interesante y próxima al Reina Sofía donde actualmente se está exponiendo la conocida obra de Salvador Dalí.

Se trata de George Meliès: la magia del cine.

En esta exposición podemos descubrir a este increíble personaje que fue mago, director, actor,dibujante y el precursor de los efectos especiales de hoy en día. Realizó más de 500 películas y entre ellas, Viaje a la Luna fue su mayor éxito.
A lo largo de la exposición podemos ver las distintas cámaras que se utilizaban y los "trucos" que realizaban para poder sorprender a la audiencia. Podremos interactuar con las máquinas de la época y admirar los escritos y los dibujos prestados por la cinemathique française. En fin, para aquellos amantes del cine que busquen un plan interesante en el capital os recomiendo que os paséis por la exposición.

También os dejo aquí unos datos curiosos e interesantes a tener en cuenta antes y después de ver la exposición.

La exposición permanecerá abierta del 26 de julio al 8 de diciembre. El precio de la entrada es de 4 euros y existen descuentos para aquellos con Carnet Joven, carnet de profesores y para los clientes de la Caixa es gratuita.

os dejo aquí el enlace: http://obrasocial.lacaixa.es/nuestroscentros/caixaforummadrid/caixaforummadrid_es.html

y el trailer de la película que hace un tributo de la vida de George Meliès: la oscarizada La invención de Hugo:

FRASE DE LA SEMANA